Waderner herfst- en wildmarkt
Elk jaar markeert de herfst- en wildmarkt in Wadern het einde van de gastronomische weken in het wilde vaderland en het begin van de wildweken, het oudste van de culinaire herfstevenementen in Hunsrück en Hochwald. In het weekend van 25-26 oktober kun je langs de kraampjes slenteren, lekkernijen uit bos en weide ontdekken en interessante weetjes over onze lokale natuur te weten komen.
Kleurrijke marktdrukte
De herfst- en wildmarkt in Wadern combineert smakelijk en informatief eten tot een bijzondere herfstmarktervaring. De jachthoornkorpsen van Wadern en Grimburg spelen samen met brandewijnproeverijen, stevige hertenworsten en regionale wijn. Ongeveer 40 marktdeelnemers hebben aangekondigd dit jaar aanwezig te zijn. Een praatje maken bij het kopen van ham en hertenbout, bij de gezellige wijnstand, bij de presentatie van de paddenstoelenadviesdienst van het natuurpark, de valkeniers, de imkers of de informatie die het natuurpark Saar-Hunsrück biedt, komt allemaal vanzelf. Tijdens de wildmarkt worden de lokale roofvogels gepresenteerd door een valkenier. Bij de vele marktkraampjes kun je smakelijke producten ontdekken zoals honing, azijn, oliën en kruiden, veganistische producten of kaas en salami. De eetkraampjes verleiden je met aan het spit geroosterd wild zwijn, Baumstriezel, pompoensoep of gegrilde worstjes en gehaktballetjes. Openingstijden van de markt: Zaterdag van 9.00 tot 15.00 uur, zondag van 12.00 tot 18.00 uur.
Voorprogramma, zo kleurrijk als de herfstbladeren
Op zondag openen de alpenhoornblazers van St. Hubertus de markt, terwijl goochelaar Maxim Maurice vanaf 15.00 uur een gastoptreden zal verzorgen op het Montmorillonplein. Hij biedt een spectaculaire show die kinderen van alle leeftijden in verrukking zal brengen. Van verdwijnende voorwerpen tot verbazingwekkende illusies en verbluffende goocheltrucs, kinderen zullen niet alleen vermaakt worden maar ook geïnspireerd raken om hun eigen creativiteit en verbeelding te ontdekken. Zijn voorstelling is een evenement dat wordt georganiseerd door het cultureel centrum van het district Villa Fuchs in samenwerking met de stad Wadern en met de vriendelijke steun van het jeugdwelzijnsbureau van het district Merzig-Wadern. Op deze dag brengt het trio "MEP" een stijlvolle unplugged sound precies waar die moet zijn: heel dicht bij het publiek. Als mobiele band zullen ze over het marktplein en de Montmorillon Platz reizen en veel "klassiekers" live spelen met veel kwaliteit en enthousiasme.
De Spelweken zijn een integraal onderdeel van de jaarlijkse culinaire kalender van het regionale initiatief "Ebbes von Hei!". Meer informatie en het winkelgidsprogramma "Ebbes von Hei" met alle culinaire evenementen in de Hochwald zijn verkrijgbaar bij de VVV Wadern: Telefoon 0 68 71 - 50 70; e-mail: touristinfo@wadern.de; internet: www.wadern-saarschleifenland.de
