Café

Bakkerij Cafe Lenert

Bäckerei Cafe Lenert, Auf Scharlen 3a, 66440 Blieskastel-Webenheim

Traditioneel bakkersvakmanschap en het gebruik van de beste grondstoffen, die zoveel mogelijk lokaal uit de regio worden betrokken, zijn de kenmerken van dit familiebedrijf en ambachtelijke bakkerij uit de regio Bliesgau.

Traditionele bakmethoden en het gebruik van de beste grondstoffen kenmerken de bakkerijproducten.

Regionaliteit, ecologie en lokale banden spelen hier een grote rol in het café en de bakkerij.

Het spreekt voor zich dat we ons eigen zuurdesem gebruiken en bakken volgens onze eigen recepten, waarvan sommige nog afkomstig zijn van onze grootvader, de oprichter van de bakkerij.