Goede worst heeft een passende omgeving nodig. In de Kalinski Wurstwirtschaft vind je naast een vers getapt biertje nog veel meer. Traditie en innovatie komen hier samen.
En omdat een goede worst alleen maar een worst is zonder de perfecte saus, vind je op het menu veel ongewone curryworstgerechten. Van de klassieke tot curryworst in Elzasser stijl of met chèvre chaud. Naast de verschillende toppings zijn er drie verschillende huisgemaakte sauzen en verschillende soorten worst om uit te kiezen. Er is ook een veganistische worst.
De kwaliteitsbelofte van de gebroeders Kalinski:"Voor al onze gerechten hechten we veel waarde aan het gebruik van regionale producten uit het Saarland en nationale specialiteiten van kleine gespecialiseerde bedrijven en delicatessenwinkels. Onze worst komt van slagers uit de regio. Sauzen maken we zelf. In samenwerking met regionale delicatessenwinkels ontwikkelen we onze eigen worstcreaties, die als basis dienen voor onze gastronomische gerechten. Hierdoor kunnen we grotendeels afzien van conserveringsmiddelen en andere toevoegingen. ”
