Landhaus Spanier ligt op amper 100 meter van de poorten van het Nationaal Park Hunsrück-Hochwald.
Diepgeworteld in het Saarland, met een vleugje Frans bloed, een lust voor het leven, voor mensen, voor eten & drinken, dat is Landhaus Spanier & dat is zijn keuken: handgemaakt & huisgemaakt, vers & seizoensgebonden.
Als tuinman verbouwt hij groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin en kas, geproduceerd volgens biologische principes. Eieren worden gelegd door Franse plattelandskippen en de meeste producten die we inkopen komen van regionale producenten, waar mogelijk van biologische kwaliteit.
s Ochtends wacht je een vers, regionaal ontbijt, 's middags een warme maaltijd en huisgemaakt gebak.
