Hun liefde voor Frans eten, exquise ingrediënten en nieuwe smaakervaringen is wat hun delicatessen zo speciaal maakt. Want ze verwerken niet zomaar een product. Ze maken paté uit passie!
De twee zussen zijn nu de derde generatie van hun familie die het slagersvak uitoefent, traditionele familierecepten verfijnt en hun eigen patécreaties ontwikkelt. En met succes! Ulrike Roth heeft al 20 jaar haar eigen slagerij in Homburg an der Saar en is meerdere keren onderscheiden door het internationale gastronomische tijdschrift DER FEINSCHMECKER.
Met LES DÉLISOEURS gaan ze een stap verder en volgen ze hun enthousiasme voor fijne leverpatés en terrines. Voor de productie van het huidige assortiment, bestaande uit 14 van de fijnste patécreaties en de Bourgondische hamterrine Jambon persillé, gebruiken ze alleen geselecteerde grondstoffen die met de grootste zorg met de hand worden verwerkt.
De producten van Délisoeurs zijn verkrijgbaar bij gastronomische producenten, gastronomische restaurateurs en samenwerkingspartners. De producten in flessen zijn ook verkrijgbaar via hun eigen online winkel.
