De struisvogelboerderij Orscholz bij Mettlach in Saarland is idyllisch gelegen bij de Saarschleife en is een populaire bestemming voor wandelaars. De struisvogels leven in een vrij zichtbaar gebied en kunnen vanaf de wandelroute worden geobserveerd - een bijzondere natuurervaring. De boerderij is privé, maar af en toe kun je producten zoals struisvogeleieren rechtstreeks kopen bij de familie die de boerderij runt. De boerderij is een echte insider tip als tussenstop tijdens rondwandelingen.